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详解辣椒育苗技术及苗期管理要点

返回列表 来源:鑫阳丰生态农业 浏览: 发布日期:2018/6/30 21:02:03【

  育苗是辣椒生长发育的重要阶段,这个阶段是营养生长和生殖生长的重要时期,对后期产量和品质有很大影响。很多农户对大田栽培非常重视,但对培育健壮幼苗不够重视,这是导致移栽后产量不高品质不佳的重要原因。辣椒种植者必须认真学习育苗技术,掌握适时播种,种子处理,床土准备、稀播匀播以及苗床管理的各个环节,以培育出健康壮苗。

  壮苗标准:枝叶完整,茎粗、节短、叶厚、 叶柄短,色深绿,无损伤,无病虫、根系粗壮

  (一)种子处理

  很多农民朋友不注意种子播前处理,认为太麻烦,其实种子处理是培育健康壮苗的首要环节。辣椒的很多病害可以通过种子进行传播,因此防病必须从种子处理开始做起。播种前将种子进行浸种消毒等等,有助于杀灭附着在种子上的病菌,减少苗期和移栽后的病害,达到培育壮苗的目的。另外,冬春季催芽也是种子处理的环节,可以使种子出芽整齐,缩短育苗时间。下面我们就介绍种子处理的具体方法:

  1、种子消毒:对一般种植户来说,种子消毒方法有两种,即:温汤浸种和药剂消毒。

  (1)温汤浸种。将种子用布包好,放在清水中浸泡3~4小时,再置于50~55° C的温水中(即2份开水对1份冷水)浸泡15分钟,可以杀死附着在种子表面和潜伏在种子内部的一些病菌。浸种可杀死部分病菌。

  (2)药剂消毒。药剂消毒应针对防治的主要病害而选取不同的药液。目前生产上常用的药液有:40%福尔马林100倍溶液,2%氢氧化钠溶液,10%磷酸三钠溶液,1%高锰酸钾溶液和1%硫酸铜溶液。如果主要目的是防止辣椒炭疽病和细菌性斑点病,可先将种子用清水浸1~2小时,再浸入1%的硫酸铜溶液中,经5分钟取出,最后用清水冲洗,再放在清水中浸泡4~5小时;如果为了防止辣椒病毒病,可先将种子用清水浸1~2小时,然后浸入10%磷酸三钠水溶液,或浸入2%氢氧化钠水溶液,经20分钟取出,用清水冲洗数遍,再用清水浸泡4~5个小时。

  药剂消毒步骤如下 :浸种--消毒-- 冲洗 --再浸种

  (3)种子催芽辣椒种子人工催芽在11月至次年2月的低温阶段是很有必要的。人工催芽可以提高种子发芽率和出苗整齐度,缩短出苗时间。进行催芽的种子,要先按照前面叙述的方法消毒,再用多层湿布包好。辣椒种子的催芽温度范围是24-35℃,在催芽过程中,还要注意每隔6小时翻动一次,并补充水分。当75%的种子芽尖露白时即可播种。催芽的方法,可以结合当地的实际情况进行,例如,体温催芽法、青草催芽法、电热毯催芽法,等等。

  (二)育苗土的准备

  辣椒育苗时间较长,特别是冬季育苗,时间长达100-150天,因此,育苗土的质量直接影响幼苗的质量,种植者一定要加以重视。育苗土分为两种, 一种是利用苗床地本身的土壤,另加部分肥料、农药,就地翻挖欠细配制而成;另一种是育苗土来自苗床地之外,通过添加肥料、农药等进行人工配制。这种人工配制的营养土多用于营养杯育苗、温床育苗等,如果冷床育苗的土壤本身不合适,也可以在苗床上平铺客土配制成的营养土进行育苗。

  1、利用苗床地本身的土壤进行育苗。苗床土在翻挖之前要先将过筛的肥料撒施在土表面,再进行翻挖、欠细、整平,为了管理方便,一般可按1.5米开厢,其中1米的厢面,0.5米的走道。底肥应根据苗床土的肥沃程度决定施肥量。一般要求每66。7平方米(1/10亩)施入过筛的腐熟农家肥250~300千克,复合肥3千克(或过磷酸钙5千克),钾肥2千克,也可加入草木灰20千克或钾肥2千克作基肥。播种前3~4天将厢面上的肥料与土壤充分混匀。 床土消毒可以有效地减少苗期病害,可用2000倍液菊脂类药加入300倍液的托布津或多菌灵用洒水壶喷洒,使土壤浸透药液,再用地膜密盖床土,以杀死土中病害。播种前敞开薄膜一天,让多余的药液挥发,以免伤及种子,影响发芽出苗。可按照以下步骤进行操作:撒施底肥 --翻挖欠细--整地作厢-- 淋药消毒 ---盖膜闷土。

  2、营养土的人工配制方法。以未种过番茄、茄子、辣椒等茄科作物的土壤加上充分腐熟的有机肥混合而成。一般土壤占60%,有机肥占40%。如果土壤不肥沃,可在1立方米的混合培养土中加入过筛的过磷酸钙2~3千克,复合肥2~3千克,草木灰3~5千克。将它们充分混合拌匀,最后过筛除去石子、草根等杂物。在土壤偏酸的地区配制营养土时,要加适量的石灰,以中和酸度。在播种前7~10天,要用40%福尔马林50~100倍液,或50%托布津、多菌灵300倍液,或1000倍液的高锰酸钾,并加入防治地下害虫的药,如菊脂类2000倍液、辛硫磷500倍液,用喷雾器均匀喷洒培养土(边混土边喷药),然后用塑料薄膜盖严密闭5~7天,再揭去薄膜敞开2~3天,待药性挥发后,将培养土装入营养钵(育苗盘)或苗床上准备播种。

  (三)苗床的类型

  苗床按照育苗厢面与走道的位置,分为低厢、平厢和高厢三种类型。这三种形式各有优缺点,种植者应根据自己的实际情况选择合适的方式。 用这种育苗方法,可以有效地减轻扫地冷风对幼苗的直接危害,使幼苗处于相对稳定的温度和湿度环境中。

  平厢是厢面与走道处在同一平面,其优点是可以不起土,减少了部分劳作,但这种平厢育苗的形式,不能建在风口上,以免遭遇冷风的直接危害。

  高厢是厢面高出走道10-20厘米,在苗床土湿度太大的情况下采用,以降低土壤湿度,防止幼苗徒长,有利于控苗。高厢育苗的缺点是保湿保温能力差,需要经常补水,且易受到扫地冷风的直接危害。

  (四)播种方式

  长期以来,辣椒的播种方式没有引起人们足够的重视,一般都是“抓一把,随便 撒”,种子播得太密,没有做到稀播匀播。这样做的后果是种子浪费大,徒长苗、病弱苗多,秧苗素质差,移栽后要获得高产很困难。对一般农户来说,辣椒播种方式有三种,一是撒播,二是摆播,三是营养杯(盘)播。

  1、撒播:撒播是现在蔬菜播种的普遍方式,但撒播要讲科学,不能乱撒。首先,要根据大田的面积确定用种量,一般1亩辣椒栽单株为3000株左右,如果栽双株,就是6000株左右。根据现在的育苗和种植水平,一般每亩需要辣椒种子50—80克,苗床地的大小应根据种子的用量来确定。每平方米苗床播种子15-20克。为了撒播均匀,可以在种子中掺入过筛的细砂土,和匀后进行撒播。要将和了细砂土的种子分成几等份,撒遍一次后再撒下一份,多次撒播,以保证均匀。为了保证幼苗后期生长均匀,可在苗子二叶一心时进行分苗假植,以保证幼苗有足够的生长空间,培育壮苗。为了撒播均匀,可在种子中掺入细砂土。

  2、摆播。有的地方又叫穴播。一种方法是按照10厘米见方的距离,在中间戳个小孔,每个孔放2粒种子;还有种方法是将已配制好的营养土铺在苗床地上,饱灌底水,待收汗后用刀划成10厘米见方的小格,每个小格中间放1—2粒种子。摆播种子做到了精细播种,其生长空间适当,今后也用不着再行假植,采用方格育苗的还可以将方块搬进土直接进行定植。

  3、营养杯(盘)播种。将配制好的营养土放进营养杯,然后用清粪水浇淋营养土,要注意浇透,待收汗后,中间放1-2粒种子。利用营养杯(盘)育苗是一项推广了20多年的老技术,但由于其成本稍高一些,加之营养土配制又比较麻烦,所以各地推广情况很不一致。

  现在的情况有了很大的转变,辣椒需求量增加使销售价格持续上涨,而营养杯的价格在下降(现在只要0.02元/个),其效益更加凸现出来。营养杯育苗成本增加了60多元,但培育出了健康壮苗可以增加收入200多元,况且营养杯还可以多年重复使用,你说划不划算?

  (五)播后处理

  播种结束后,应做好以下的工作:

  (1)盖土。盖种要用已消毒的细土或过筛的石骨子土均匀覆盖0.5-1.0厘米,如果种子没有被覆盖或者覆土太薄,种子出苗时子叶容易被种皮夹住,形成 “带帽”苗,妨碍光合作用,成为弱苗。如果覆土太厚,容易造成闷芽闷籽现象,使出苗不整齐。

  (2)淋水。覆土后要补淋一次水,使床土有充足的水分供给种子发芽。可用漏瓢、洒水壶、喷雾器等工具淋水,不能大水泼撒,以免将种子冲出裸露土面。淋水后如发现有种子裸露,要再覆盖一层细土。

  (3)盖膜。在冬春季节,播种结束后应及时用塑料薄膜覆盖,并搭拱棚保温,形成地膜、拱棚膜的双重保温体系。在夏季播种后应及时盖膜或盖草或盖遮阳网进行遮光保湿,促进种子适时出苗。

  (六)育苗时间

  辣椒冬季育苗是为了在第二年春季提早定植,实现早结丰产。在长江流域,冷床育苗辣椒在10月上、中、下旬均可播种。采用温床育苗一般只需要60-70天即可育成,因此播期可以适当推迟。在长江流域温床培育辣椒苗的适宜播期为12月中下旬。春季育苗一般在1月下旬至2月中下旬进行,采用塑料棚或温床育苗的方式提高床内温度,以保证适时育出健壮幼苗。春季育苗的时间较短,只有50-60天,气温随着时间的推移越来越暖和,不易遭遇冷害侵袭,便于管理。

  (七)育苗技术

  采用塑料小拱棚、中拱棚或塑料大棚以及大棚套小棚等覆盖方式提高棚内温度,即可以有效地抵御低温,保证幼苗正常生长。

  (八)苗床管理

  1、冬季苗床管理辣椒冬季育苗时间很长,一般长达120-130天,其管理的难度也最大。在播种之后到出苗之前,应保持比较高的温度和湿度,促其出苗;在出苗后,应注意降温控湿,应尽量不浇水或少浇水,维持表土发白,底土湿润。这是因为浇水后,在土壤温度下降时幼苗容易遭遇冷害,在气温较高时容易导致幼苗徒长。12月下旬至2月中旬。苗床管理以保温为主,适当通风排湿。每次通风时间为10~30分钟,晚上盖严棚膜保温。苗床内若遇温度低于5C,可在大棚内加盖小拱棚或小拱棚外加盖大棚保温;小拱棚育苗可在小拱棚上再加一层拱棚,形成双拱。夜间也可在小拱棚上覆盖草帘等方法保温防冷害,但注意在白天要及时除去草帘。在定植之前的2月上旬至3月上旬,苗床管理应以促进生长为主,加强肥水供应,并逐渐增加通风时间和通风量。

  2、春季苗床管理春季育苗的特点与冬季育苗有所不同,冬季育苗的气温是由高到低,在次年春季又由低到高;春季育苗气温随着时间的推移而逐步升高。春季育苗的早期,应采取与冬季相同的保温措施,以保证种子适时出苗和正常生长。在3月初,由于气温逐步变暖,棚内温度增高的速度很快,此时应及时将棚的两头揭开,降温通风。防止幼苗徒长和高温烧苗。立春后选择晴天,于中午进行浇水或施清淡粪水,或者喷施0.2%的尿素加0.2%的磷酸二氢钾的混合溶液。以保证定植之前培育出壮苗。来源:中国辣椒网,版权归原作者所有,如有侵权请联系我们处理,谢谢。


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